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合桃酥做法大全
合桃酥
合桃酥配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
只
低筋面粉
300
克
合桃肉
50
克
鸡蛋开蛋浆用于扫饼面
1
只
清水
15
克
臭粉
3
克
白糖
175
克
猪油
125
克
小芀打食粉
3
克
植物油用于扫托盆
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白糖、猪油放在一起用手掌将白糖擦溶,再加入鸡蛋、食粉、臭粉擦匀
步骤2.
然后拌入面粉,摺叠法用手掌压到匀
合桃酥
难度:
一般
配方:
鸡蛋,低筋面粉,合桃肉,清水,臭粉,白糖
步骤:
白糖、猪油放在一起用手掌将白糖擦溶,再加入鸡蛋、食粉、臭粉擦匀
73
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