菜谱网 桃酥桃酥

桃酥桃酥配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
250
g
白糖
4
满勺
泡打粉
2
小勺
小苏打粉
1
小勺
鸡蛋
1
食用油
100
ml

步骤1、油100ml放入合适大小的盆中 放入鸡蛋一个 白糖4勺 勺子的大小要说一下 图中上边是放糖的勺子,下边小的是放泡打粉和小苏打的勺子 搅拌均匀(不必像打发鸡蛋一样搅拌)

步骤2、筛面粉 材料有限,就用的家里普通的筛子就可以了 面粉250g 小苏打1小勺 泡打粉2小勺 依次筛入一个干净的盆中 然后把筛好的粉用干净的勺子拌均匀 最后把拌均匀的粉再用筛子筛入刚才做好的鸡蛋油糖的盆中