菜谱网 哈拉做法大全 哈拉面包

哈拉面包配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
个
芝麻
适量,装饰用
盐
1
勺(细盐）
温水
420
ml
干酵母
1
.
中粉
840
g
蜂蜜
.
溶化的无盐黄油
115
g
蛋液刷面包表面
鸡蛋1个1勺水

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把主料放在一起搅匀，这时面粉里有些黄油块，发酵2小时，我放在暖气旁边发了差不多3个小时，面团大概到了盆的2/3位置，冷藏
步骤2.
我给放在北面的阳台上，现在这天气真省冰箱啊，大概3个多小时打开一看面已经粘到盖子上了，估计是之前在暖气旁边吸收的热量太多，跟外面没晾凉，这个时候还是有小块黄油夹杂在面团里，有点担心

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