步骤1、 准备一大盆清水,放入3把食盐,一碗白醋,搅拌均匀后放入小龙虾,浸泡2个小时,让小龙虾吐出脏东西
步骤2、 放少许淀粉,搅拌一下,拿牙刷清理虾身,尤其洗净虾肚,然后清理干净,剪去虾头,找到虾尾中间的那个尾巴,左右转两下,猛一抽抽出虾肠,最后再清洗一遍