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素汤挂面
素汤挂面配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
挂面
一小把
西红柿
4
分之个
葱
半根
蒜
一瓣
干姜面
一指甲干那么多
花椒面
和干姜面等同
生抽
一汤勺
食用油
半汤勺
鸡蛋
1
个
盐
自己看
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水烧开,煮挂面,顺便打一个鸡蛋进去,后放鸡蛋不容易粘锅。
步骤2.
葱蒜切末,西红柿切片,盛到碗里,放干姜面、花椒面、生抽、食用油、盐备用
素汤挂面
难度:
一般
准备时间:
2小时以上
配方:
挂面,西红柿,干姜面,花椒面,生抽,食用油
步骤:
水烧开,煮挂面,顺便打一个鸡蛋进去,后放鸡蛋不容易粘锅。
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汤
西红柿
面汤
花椒
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步骤1、 水烧开,煮挂面,顺便打一个鸡蛋进去,后放鸡蛋不容易粘锅。
步骤2、 葱蒜切末,西红柿切片,盛到碗里,放干姜面、花椒面、生抽、食用油、盐备用