菜谱网 干锅花菜配方大全 干锅花菜

干锅花菜配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
半颗
十多片,爱吃肉的可以多些
小米椒
三个
两片
三瓣
两颗
自制牛肉辣酱或者老干妈
两勺
一到两勺
鸡精
一勺
一勺半

步骤1、所有材料都处理干净,切好。小米椒切圈,肉切片,小葱切小段,葱切丝,蒜切片。菜花掰小朵后淡盐水中浸泡半个小时

步骤2、菜花冲洗干净,放入沸水锅中焯熟断生,大概一分钟