菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

共16种材料 主料:16种
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
250
g
胡萝卜
小的一根
黑木耳
一小把
葱末
一茶匙
姜末
一茶匙
蒜末
一茶匙
水淀粉
适量
料酒
20
g
醋
两汤匙
生抽
一汤匙
白糖
一茶匙
水
5
汤匙
豆瓣酱
一勺
白胡椒粉
2
g
青椒
一个
鸡蛋清
一颗

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
将蒜切片，胡萝卜，尖椒，木耳切丝，并将在冰箱中冻了两个小时的肉，切成长条

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