菜谱网 八寸网红生日蛋糕

八寸网红生日蛋糕配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
6
个
牛奶
50
克
玉米淀粉
20
克
低筋面粉
80
克
玉米油
50
克
白糖
蛋白用60克
白糖
蛋黄用20克
白糖
40
克
淡奶油
400
克
柠檬汁
5
滴
喜欢的装饰
适量

做法

22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用鸡蛋分离器将蛋白和蛋黄分开，分别放入两个无水无油的容器中
步骤2.
蛋白中加入5滴柠檬汁（白醋也可以）去腥，用电动打蛋器进行打发

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