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手撕鸡配方大全
麻辣手撕鸡
麻辣手撕鸡配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡肉
适量
莴笋尖
适量
生抽
适量
辣椒粉
2
勺
菜油
适量
香料
少许
味精
适量
白糖
适量
食盐
适量
料酒
适量
醋
适量
陈皮
少许
芝麻
少许
葱姜蒜
适量
红油
适量
花椒花椒粉
适量
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉备用。
步骤2.
把鸡放入开水锅中,加入少许香料、料酒、姜、花椒一起焯水。
麻辣手撕鸡
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难度:
困难
口味:
辣
烹饪方法:火烧
配方:
鸡肉,莴笋尖,生抽,辣椒粉,菜油,香料
步骤:
鸡肉备用。
103
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