步骤1.
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无水无油的盆把蛋清蛋黄分离！(家里的小帮手分得，蛋黄落了点)
步骤2.
蛋黄里加15克糖搅拌均匀，然后加40克油搅拌均匀，然后加40克牛奶搅拌均匀，最后加过筛面粉用搅拌铲上下搅拌(不能画圈搅拌)，没有干面粉时为止。
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