菜谱网 chizza无饼底炸鸡披萨

chizza无饼底炸鸡披萨配方

22种材料 主料:22
配料表
用量比例
单位
主料
2
料酒
5
黑胡椒粉
适量
食用油
5
2
.克
鸡粉
1
1
半个
裹浆
低筋面粉
50
1
25
.克
马苏里拉芝士碎
80
40
30
40

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步骤1、 先来腌制鸡腿,将鸡腿洗净,去骨去筋,摊开拍松备用。

步骤2、 两块鸡腿肉放入一个大碗里面,加入5克料酒,适量黑胡椒粉,5克食用油,2.5克盐,1克鸡粉,1片姜片,再把半个大蒜绞成蒜泥,也加入进去。