菜谱网 纯手工阿胶糕做法大全 纯手工阿胶糕

纯手工阿胶糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
阿胶块
500
芝麻炒熟
500
250
200
500
红枣烘干
400
核桃烘干
300

步骤1、将阿胶块敲碎,或打粉放入锅中,用黄酒氧化24小时

步骤2、将泡好的阿胶,直接放燃气灶上小火熬制,熬开后倒入冰糖继续小火熬制