麻婆豆腐配方
共12种材料
主料:12种
步骤1.
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豆腐选不老不嫩的那种，老了难吃，太嫩易碎。切成1厘米左右的正方体（忽略我切残了的豆腐吧），焯水5分钟去掉太重的豆子味儿
步骤2.
葱 小米辣切圈，蒜 姜切碎备用
