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糖醋里脊配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
250
料酒
1
/汤匙
淀粉
2
约汤匙
2
约汤匙
2
汤匙
2
-汤匙
2
约汤匙
一个

步骤1、 里脊肉切条3厘米左右,用料酒和盐腌制一会,然后把淀粉,面粉,鸡蛋水放一起搅拌挂浆于肉上。

步骤2、 炸至金黄色,火别太大,别糊了。可以复炸一次,如果撒上椒盐,这样干吃也很香。