菜谱网 花生焖猪蹄做法大全 猪蹄花生焖藕

猪蹄花生焖藕配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
2
小半碗
500
鸡精
1
小勺
老抽
10
香醋
适量
五香粉
1
小勺
胡椒粉
1
小勺
八角
2
色拉油
适量
料酒
15
3
适量
大蒜头
10

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步骤1、猪蹄。买的时候让老板剁好。回来后冲洗干净,用清水浸泡20分钟。

步骤2、锅里放入适量清水,同时将猪蹄放入,水烧开后,将表面的血沫撇掉,后捞出猪蹄用温水冲去血沫?沥干水分。