菜谱网 麻辣火锅配方大全 麻辣活鱼火锅

麻辣活鱼火锅配方

27种材料 主料:27
配料表
用量比例
单位
主料
2
个g
三道鳞鱼
一条〈2斤左右〉
东北大葱
1
一节
面条手擀
1
半个
八角桂皮
各2小块
5
适量
1
1
小把
麻辣活鱼调料
适量
色拉油
适量
30
12
适量
蒸鱼鼓油
适量
郫县豆瓣酱
1
大勺
孜然粉
适量
老抽
适量
适量

步骤1、将鱼洗干净,然后放把姜,大葱放进鱼肚,撒上盐进行腌制

步骤2、准备其他材料:土豆,藕,胡萝卜洗干净切片