菜谱网 什锦蛋炒饭做法大全 什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
小根
熟米饭
1
适量
包菜叶子
4
适量
适量
适量
料酒
2

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步骤1、准备好食材,蔬菜洗干净后,蒜薹、胡萝卜和火腿肠切小丁,包菜切小丝,米饭上均匀的撒少许盐,鸡蛋搅拌均匀,加入少许料酒去腥。

步骤2、热锅倒油,油热后倒入蛋液搅拌均匀。炒熟后盛出。