菜谱网 什锦蛋炒饭做法大全 什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
2
2
100
g
一把
2
其他你喜欢的菜料
随意总量别太多
2
1小勺(3g)
3勺(50ml)

步骤1、虾仁切成丁,加入料酒、盐腌制片刻(偷懒不腌也OK)。胡萝卜、火腿切成丁,香菇切薄片,香葱取葱绿部分切成葱花

步骤2、鸡蛋打散,再加入米饭拌匀待用(偷懒就直接打进饭里了)