自制油条配方
步骤1、把面粉、泡打粉、发酵粉、盐、糖放一起搅拌均匀。用奶和成软面,如果粘手可以摔打面团
步骤2、最后倒入油,油量可以跟平时炒菜量差不多就可以了。继续摔打面团一两分钟,盖上保鲜膜醒发三十分钟,至面团发到两倍大