菜谱网 卤水配方大全 卤水鸡腿

步骤1、鸡腿洗净,每个鸡腿划二刀,锅里加入水烧开,将鸡腿飞一下水。

步骤2、捞出沥干水加入料酒,姜丝,蒜末,白砂糖,几滴花生油拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。