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发面油饼做法大全
韭菜发面油饼
韭菜发面油饼配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
温水
280
克
肉末
200
克
酵母
8
克
高筋面粉
500
克
虾皮
适量
韭菜末
150
克
无铝泡打粉
4
克
糖
10
克
油渣末
适量
鸡精
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
葱
适量
生姜
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把糖、无铝泡打粉倒入称量好的面粉中。
步骤2.
把酵母倒入280克的温水中,搅拌静置5分钟
韭菜发面油饼
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难度:
难
口味:
鲜香
配方:
温水,肉末,酵母,高筋面粉,虾皮,韭菜末
步骤:
先把糖、无铝泡打粉倒入称量好的面粉中。
98
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