菜谱网 香辣小龙虾配方大全 香辣小龙虾

香辣小龙虾配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
一斤半
一大勺
一小撮
香叶
2
郫县豆瓣酱
两大勺
大料
1
20
适量
料酒
两勺
干辣椒
10
葱姜蒜
适量
海底捞麻辣香锅底料
两大勺

步骤1、给它们洗澡搓泥儿。洗白白后去掉虾线。

步骤2、把葱姜蒜,香叶,辣椒,花椒,大料,小茴香放入锅内炒香,一定要小火呦,慢慢来!紧接着飘出香味后捞出来,一会儿还要用呢…… 把小龙虾们下油锅,倒入料酒灌醉它们,然后趁它们喝大了开始残忍地翻炒它们,直到全部死翘翘,放入两种辣酱,改小火炒出香味!