菜谱网 香辣小龙虾配方大全 香辣小龙虾

香辣小龙虾配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
5
葱段
2
八角
5
干辣椒
1
生抽
1
老抽
1
1
小勺
适量
可用可不用
七八片
5
250
半厅(-毫升左右)
五根
一个
豆瓣儿
一勺半
火锅老油
两三勺
鸡精
一勺
味精
一勺

步骤1、 先把买回家的小龙虾洗净。反复用清水冲洗,其次在用盐水至少泡半小时以上(我们是买好了小龙虾,在市场上就帮我们去好了纱线那些。很省事)

步骤2、 这个时候可以准备配菜,洋葱,可切丝,切块都可以;青椒切小节;大葱切一小节;蒜剥好准备,也可切片;姜切片;香菜洗净就可以了