菜谱网 紫薯面包配方大全 紫薯面包

紫薯面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量(50g左右)
高筋面粉
150
g
一小撮
白砂糖
5
g
酵母粉
3
g
蒸熟的紫薯泥
20
g

步骤1、高筋面粉加炼奶,用筷子搅拌。

步骤2、酵母粉用全部的水化开,加入白糖,然后倒入面粉中,揉成光滑的面团,再加入小撮盐和玉米油。揉均匀,再加入蒸熟的紫薯泥,揉成光滑的面团。盖上湿布,醒发至2倍大。为嘛我从来都揉不出膜来…