菜谱网芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 吉利丁粉

10

g

芒果泥

200

g

戚风

一片2cm厚

淡奶油

250

ml

凉白开水

54

g

棉白糖加芒果泥

35

g

棉白糖加淡奶油

25

g

芒果丁夹层

适量

QQ糖镜面

40

g

水或果汁镜面

90

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

提前烤好8寸戚风，切一片大约2CM厚，然后把边上裁剪掉一圈，便于倒入慕斯糊。

步骤2.

芒果和其他水果切丁，建议选用口感软的水果哦。

芒果慕斯蛋糕荐

难度：一般

配方：吉利丁粉,芒果泥,戚风,淡奶油,凉白开水

步骤：提前烤好8寸戚风，切一片大约2CM厚，然后把边上裁剪掉一圈，便于倒入慕斯糊。

120

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