麻辣龙虾配方
麻辣小龙虾配方
步骤1、这里告诉大家洗龙虾的方法,去虾尾巴中间虾线,然后用盐,姜,料酒,水浸泡10分钟,可以去腥。
步骤2、放入油,一般饭店都过油,但是家里面用油煸炒两三分钟后捞出备用,放油葱姜爆锅放入麻椒辣椒,放入火锅底料,放入虾进行煸炒一分钟,这时候少许醋