菜谱网 麻辣龙虾配方大全 麻辣醉龙虾

麻辣醉龙虾配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
少许
按自己口味
1
葱头
1
花椒麻椒
按自己口味
食用油盐鸡精白糖
适量

步骤1、这里告诉大家洗龙虾的方法,去虾尾巴中间虾线,然后用盐,姜,料酒,水浸泡10分钟,可以去腥。

步骤2、放入油,一般饭店都过油,但是家里面用油煸炒两三分钟后捞出备用,放油葱姜爆锅放入麻椒辣椒,放入火锅底料,放入虾进行煸炒一分钟,这时候少许醋