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麻辣小龙虾配方大全
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
小龙虾
4
花椒
25
克
干辣椒段
60
克
大蒜
40
克
白糖
8
克
啤酒
2
瓶
姜片
10
克
草果
1
个
桂皮
5
克
香叶
5
克
盐
15
克
植物油
200
ml
生姜
1
块
火锅底料
100
克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
龙虾去头去鳃。鳃是最脏的,方法是捏住全部爪子,往外一拉,就可能全部取出来
步骤2.
热锅冷油,这里一定要多油,小火慢炸香料出香味
麻辣小龙虾
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:火烧
准备时间:
2小时以上
配方:
小龙虾,花椒,干辣椒段,大蒜,白糖,啤酒
步骤:
龙虾去头去鳃。鳃是最脏的,方法是捏住全部爪子,往外一拉,就可能全部取出来
893
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步骤2、 热锅冷油,这里一定要多油,小火慢炸香料出香味