泡椒凤爪配方
共17种材料
主料:17种
步骤1.
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凤爪、鸭爪洗净，加水泡20分钟后，去指甲对半切开。（此过程前，先把一壶白开水放入冰箱，提前冷藏备用。）
步骤2.
准备一锅水，加入适量料酒，把准备好的香叶、姜片、八角、花椒、桂皮，和凤爪鸭爪一起放入锅中，大火烧开后转小火煮十分钟。
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难度：一般口味：泡椒味烹饪方法：泡83
