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广式月饼配方大全
广式枣蓉月饼
广式枣蓉月饼配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
150
克
枧水
1
.
枣蓉
465
克
花生油
40
克
转化糖浆
100
克
清水
适量
面粉
适量
蛋黄
1
个
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
把枧水、油、糖浆混合均匀倒入面粉中,揉成光滑面团,盖保鲜膜松弛20分钟
广式枣蓉月饼
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难度:
困难
配方:
中筋面粉,枧水,枣蓉,花生油,转化糖浆,清水
步骤:
准备食材
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