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鱼香肉丝配方大全
鱼香肉丝
鱼香肉丝配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
250
g
土豆
一个
胡萝卜
小的一根
青椒
一个
干香菇
5
个
姜末
一茶匙
蒜末
一茶匙
葱末
一汤匙
辣椒酱
一汤勺
料酒
适量
水淀粉
适量
蚝油
适量
白糖
多放一点
香麻油
适量
蕃茄酱
适量
鸡粉
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉里放料酒,盐,淀粉腌制几分钟就行,然后锅里放油,烧到7层热把腌制好的肉放到锅里炒香备用
步骤2.
葱,姜,蒜都剁成末备用
鱼香肉丝
难度:
一般
口味:
鱼香
烹饪方法:腌制
准备时间:
2小时以上
配方:
猪里脊肉,土豆,胡萝卜,青椒,干香菇,姜末
步骤:
肉里放料酒,盐,淀粉腌制几分钟就行,然后锅里放油,烧到7层热把腌制好的肉放到锅里炒香备用
583
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