菜谱网 迷你乳酪蛋糕做法大全 迷你乳酪小蛋糕

迷你乳酪小蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
2
100
玉米淀粉
20
细砂糖
40
无盐黄油
30
奶油奶酪
100
低筋粉
30

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步骤1、奶油奶酪隔热水软化,倒入牛奶搅伴成顺滑的奶酪糊;

步骤2、向奶酪糊里分次加入两个蛋黄,并搅拌均匀,加入融化的黄油拌匀;