菜谱网 麻婆豆腐配方大全 麻婆鱼丸豆腐

麻婆鱼丸豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
一小块
400
g
200
g
一茶匙
一茶匙
少许
300
g
一汤匙

步骤1、准备好一小块鸡肉及干料。干辣椒、花椒粒、草果、香叶、小茴香、视个人口味酌情加减。

步骤2、鸡肉垛成末、葱末、葱段、豆豉。