麻婆豆腐配方
共10种材料
主料:2种
佐料:8种
步骤1.
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牛肉、姜、蒜、葱切成末，郫县豆瓣酱切成末、生粉调水（用的时候还要搅动搅匀）豆腐切成3*3*3厘米的小块
步骤2.
锅中加水和食盐烧开水，水开后倒入嫩豆腐块，水再次开起后一分钟左右，捞出豆腐冷却
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难度：一般口味：麻辣烹饪方法：炖准备时间：10分钟以内726
