菜谱网 红烧肉豆腐做法大全 豆腐红烧肉

豆腐红烧肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
千变豆腐类似冻豆腐
200
g
适量
蒜瓣
适量
白糯米酒
1
茶匙
适量
适量
2
茶匙
半茶匙
香菜瑞士汁
1
茶匙

步骤1、先把姜片放进沸水中,把五花肉倒进水里汆一下,捞起来沥干;然后另起新锅,倒油加热,把汆过水的五花肉放进锅里把五花肉的油分煸出来,盛起备用;