菜谱网 干锅田鸡做法大全 干锅田鸡

干锅田鸡配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
4
小青辣椒
2
适量
适量
少许
两棵
半跟
一小个
八角
2
桂皮
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
一个
鸡精粉
适量
香叶
两片
老抽
适量

步骤1、把田鸡洗干净,过一下开水,用冷水洗干净,然后放酱油,姜鸡精粉,盐半个小时

步骤2、把香菜,大葱,姜,大蒜,紫苏,小青辣椒,红辣椒切好备用