菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
5
甜笋
1
1
适量
适量
适量
2

步骤1、将瘦肉切丝,木耳切丝,甜笋切片,韭菜花切段待用,肉丝用小粉,盐,料酒捏一下。

步骤2、将泡椒,葱,姜,蒜切末或丝待用,将适量醋,糖,小粉,酱油加水兑成料汁待用。