菜谱网 绿豆馅饼做法大全 绿豆馅饼

绿豆馅饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
水油皮面粉
600
水油皮水
220
ml
水油皮猪油
180
ml
水油皮糖
60
g
油酥皮面粉
300
g
油酥皮油
150
g
脱皮绿豆
450
绿豆加糖
250

步骤1、 水油皮油酥皮分别揉好醒十五分钟再揉一次,然后切成等状20份,静置一会儿。把油酥包入油皮静置!豆沙馅准备好差不多20份,记得保鲜膜覆盖以免变干

步骤2、 醒好的面团擀成牛舌状卷起覆盖保鲜膜等十五分钟再继续擀