水煮鱼配方
共17种材料
主料:17种
步骤1.
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鱼洗净，切片，放盆里加入料酒，盐，蛋清和淀粉抓匀，腌10分钟。葱姜切大片，蒜切末。
步骤2.
豆芽洗净，放入开水中加一点盐和油焯熟，捞出铺在碗底部。
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