菜谱网 蜜汁叉烧配方大全 蜜汁叉烧

蜜汁叉烧配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉条
600
g
蒜蓉辣椒酱
2
大匙
1
小匙
1
大匙
2
大匙
2
大匙
淬酿日式和风酱油露_严选干贝
2
大匙

步骤1、将五花肉用叉烧酱料腌好,冷藏2小时或是一晚,充份入味。

步骤2、用竹籤固定肉条,烤箱预热180度,烤20分钟取出,翻面再涂一次叉烧酱料,再烤20分钟,或视表面略焦即可。喜欢更软烂口感,可以将肉条先用电锅蒸20分钟,再进烤箱。