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玛德莲蛋糕做法大全
玛德莲蛋糕
玛德莲蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
17
ml
低筋面粉
75
g
柠檬皮
1
只 随你喜欢
可可粉
15
g随你喜欢
奶油
47
g
bakingpowder
1
g
砂糖
75
g
蛋
1
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
如果要做到比较好的效果，面煳必须要早一晚准备。首先把牛油用小锅煮溶至金黄色，这叫做 hazelnut 牛油，煮溶后待凉。
步骤2.
砂糖加蛋打发，打至厚身及浅黄白色，大概3-4分钟。
玛德莲蛋糕
难度：
一般
配方：
牛奶,低筋面粉,柠檬皮,可可粉,奶油,砂糖
步骤：
如果要做到比较好的效果，面煳必须要早一晚准备。首先把牛油用小锅煮溶至金黄色，这叫做 hazelnut 牛油，煮溶后待凉。
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