菜谱网 天使蛋糕卷

天使蛋糕卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
165
—g
低筋面粉
50
g
细砂糖
50
g
檸檬汁
幾滴
香草精
幾滴

步骤1、 食材合集,蛋白量不得少于165g,切記!先將蛋白在冰箱冷凍15分鐘

步骤2、 將牛奶、玉米油倒入盆中,加入幾滴香草精搅打均勻,看不到上面漂浮的油星即可。此圖為剛倒入盆中狀态