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抹茶草莓千层蛋糕mille crepe cake
抹茶草莓千层蛋糕mille crepe cake配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
用料一可丽饼材料
低筋面粉
120
g
黄油
20
g
宇治抹茶粉
10
g
鸡蛋
2
个
细砂糖A
45
g
盐
一小撮
牛奶
400
g
用料二草莓奶油馅
新鲜草莓
220
g
淡奶油
200
g
细砂糖B
40
g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取料理盆,将低筋面粉、抹茶粉和细砂糖A、盐过筛混拌,中间形成凹槽。加入打散的鸡蛋稍稍搅拌,再分多次加入200g牛奶。
步骤2.
将黄油融化成液体,稍稍冷却后加入步骤一内,全部搅拌均匀。
抹茶草莓千层蛋糕mille crepe cake
难度:
一般
配方:
低筋面粉,黄油,鸡蛋,细砂糖A,牛奶,新鲜草莓
步骤:
取料理盆,将低筋面粉、抹茶粉和细砂糖A、盐过筛混拌,中间形成凹槽。加入打散的鸡蛋稍稍搅拌,再分多次加入200g牛奶。
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