菜谱网 乳酪面包配方大全 维也纳乳酪面包

维也纳乳酪面包配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
速发干酵母
1
小勺
高粉
250
g
白糖
1
大勺
精盐
1
小勺
脱脂奶粉
1
大勺
鸡蛋
1/2个（约25g）
水
150
毫升
黄油
25
克
奶油奶酪
150
克
白糖
30
克
香草糖
1
个（可不放）
蛋黄
1
个
柠檬汁
1
大勺

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
内陷做法：奶酪（室温状态）用电动打蛋器的最低档搅拌30秒，加入糖搅打均匀后，再加入蛋黄打发1-2分钟。
步骤2.
所有材料除黄油外一起揉至光滑

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