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空气炸锅之蔓越梅酸奶蛋糕
空气炸锅之蔓越梅酸奶蛋糕配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
蔓越梅干
50
g
自制酸奶
200
g
无盐黄油
45
g
玉米淀粉
25
g
低筋面粉
40
g
蛋黄
4
个
蛋白
4
个
糖粉
55
g
香草精
1.25m l
白醋
几滴
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油隔热水融化成液状并加入酸奶搅拌均匀
步骤2.
逐个加入蛋黄放入酸奶黄油混合液中搅拌 ,每次都确保搅拌均匀后加入下一个蛋黄,蛋黄加入完毕后加入香草精搅拌均匀
空气炸锅之蔓越梅酸奶蛋糕
难度:
一般
口味:
酸
烹饪方法:炸
配方:
蔓越梅干,自制酸奶,无盐黄油,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄
步骤:
黄油隔热水融化成液状并加入酸奶搅拌均匀
102
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玉米淀粉
香草精
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窍门
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9.1分
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步骤1、黄油隔热水融化成液状并加入酸奶搅拌均匀
步骤2、逐个加入蛋黄放入酸奶黄油混合液中搅拌 ,每次都确保搅拌均匀后加入下一个蛋黄,蛋黄加入完毕后加入香草精搅拌均匀