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玉米披萨配方大全
金枪鱼玉米披萨
金枪鱼玉米披萨配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
60
g
中筋粉
80
g
温水
100
ml
普通活性干酵母
2.5g
蜂蜜
一勺
橄榄油
5
ml
盐
2
g
马苏里拉奶酪
随意
灌装金枪鱼
一罐
玉米粒
适量
番茄酱
适量
刷盘子及面饼的橄榄油
5
ml
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
两种面粉加温水,蜂蜜,橄榄油,盐,酵母揉成光滑面团
步骤2.
将面团放在温暖处,盖湿布发酵【也可用烤箱或面包机发酵档发酵】发酵到原来面团的2倍大即可
金枪鱼玉米披萨
难度:
一般
配方:
高筋面粉,中筋粉,温水,蜂蜜,橄榄油,玉米粒
步骤:
两种面粉加温水,蜂蜜,橄榄油,盐,酵母揉成光滑面团
66
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