菜谱网 金枪鱼披萨配方大全 金枪鱼披萨

金枪鱼披萨配方

14种材料 主料:5种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
100
50
毫升
2
1
佐料
10
20
2
1
75
毫升
马苏里拉奶酪
50
金枪鱼片
80
新鲜罗勒
4
黑水榄
3

步骤1、高粉牛奶酵母盐糖放入面包机揉匀至稍稍出筋,加黄油摔打至扩展阶段。发酵1小时

步骤2、发酵好的面团排气揉匀,饧15分钟。擀成中间薄,四周厚的圆形,放入披萨盘,用叉子扎孔。打开葵花油浸金枪鱼片罐头.很香哦