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伯爵磅蛋糕做法大全
伯爵香蕉磅蛋糕
伯爵香蕉磅蛋糕配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄砂糖
45
g
香蕉
225
g
酸奶油
40
g
伯爵茶包伯爵茶散叶
2个(4-5g)
黄油
145
g
白砂糖
120g(100g+20g)
蛋黄
2
个
蛋白
2
个
低粉
180
g
玉米粉
20
g
泡打粉
2
小勺
盐
一小撮
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备:黄油切小块室温软化;蛋白蛋清分离,恢复室温;粉类混合过筛。
步骤2.
香蕉捣泥,加入伯爵茶碎和酸奶油混合均匀。
伯爵香蕉磅蛋糕
难度:
一般
配方:
黄砂糖,香蕉,酸奶油,黄油,白砂糖,蛋黄
步骤:
准备:黄油切小块室温软化;蛋白蛋清分离,恢复室温;粉类混合过筛。
83
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步骤2、香蕉捣泥,加入伯爵茶碎和酸奶油混合均匀。