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鳕鱼小丸子
鳕鱼小丸子配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
鳕鱼
250
G
土豆
250
G
牛奶
100
ML
鸡蛋
1
个
面包糠
25-50G
盐
1茶匙(5G)
白胡椒
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净去皮后,切成3cm见方的滚刀块,鳕鱼洗净,去皮,去骨,切成3cm厚5cm长的段,鸡蛋打散备用。
步骤2.
汤锅中倒入牛奶和水(100ml),大火煮开后,放入土豆块,然后加入盐(半茶匙)搅匀后,转小火,煮10分
鳕鱼小丸子
难度:
一般
配方:
鳕鱼,土豆,牛奶,鸡蛋,面包糠,白胡椒
步骤:
土豆洗净去皮后,切成3cm见方的滚刀块,鳕鱼洗净,去皮,去骨,切成3cm厚5cm长的段,鸡蛋打散备用。
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