迷你纽约奶酪蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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将奶油奶酪和鸡蛋放置室温回暖备用。
烤馍涂上奶油，再抹上高筋面粉（或低筋面粉）（皆不在分量计算内）
步骤2.
现做蛋糕底：将消化饼干放进密封袋内，用擀面棍擀碎，再加入用微波炉热一分钟的黄油一起搅拌。
搅拌均匀后倒进烤模里放进冰箱冷藏３０分钟以上，直到凝固。
