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小嶋海绵蛋糕做法大全
小嶋老师的海绵蛋糕
小嶋老师的海绵蛋糕配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
全蛋
150
g
砂糖
110
g
水饴
6
g
低筋粉
100
g
黄油
26
g
牛奶
40
g
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水饴隔热水使之变软备用
步骤2.
盆里放进全蛋，一次性加进砂糖稍微搅拌，将盆放进热水里面隔水搅拌，使其温度达到40度后取出
小嶋老师的海绵蛋糕
难度：
难
配方：
全蛋,砂糖,水饴,低筋粉,黄油,牛奶
步骤：
水饴隔热水使之变软备用
73
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